Bokashi är det nya, smarta sättet att ta hand om matavfall. Det funkar lika bra i stan som på landet.
Det enda du behöver är två hinkar under diskbänken och bokashiströ eller spray, för att snabbt låta mikroorganismerna ta hand om allt organiskt avfall. Blandar du dessutom i biokol i hinken så blir processen luktfri och till och med klimatpositiv. Efter bara några veckor kan du gräva ner det och efter ytterligare ett par veckor har det blivit till näringsrik jord. Genom bokashi binder du koldioxiden, sluter kretsloppet och får en bättre jord.
Produktinformation
Författare: Peter Streijffert
Fotograf: Lasse Hallström
Upplaga: 1
ISBN: 9789186293796
Språk: Svenska
Vikt: 245 gram
Utgiven: 2019
Förlag: Blue Publishing
Antal sidor: 104